반응형 양상추 심는 시기1 양상추 파종(심는)시기,양상추 재배법 양상추 파종시기/모종 심는시기,양상추 재배법/병충해 방제 양상추 재배법 서양의 상추. 양상치라고 부르기도 한다. 흔히 보는 양상추는 양배추처럼 알이 꽉 차있고 매우 부드러워 쌈용으로는 적합하지 않다. 알이 차있는 상추를 결구상추라고 하는데 이 상추는 주로 샐러드, 샌드위치, 햄버거, 타코 등에 들어가고 가끔 비빔밥에서도 볼 수 있다. 양배추랑 헷갈려하는 사람이 의외로 많다. 참고로 양상추가 양배추 보다 훨씬 싸다. 대부분 날로 먹으며 아삭한 맛을 즐기지만, 중국에서는 데쳐서 먹는 경우도 많고, 야채볶음 류의 요리에 굉장히 널리 쓰인다. 미국인들이 가장 많이 먹는 샌드위치로 유명한 BLT샌드위치의 주 재료중 하나이다.(B:Bacon L:lettuce T:tomato) 양상추는 자라는 기간이 길어 보통의 텃.. 2021. 3. 29. 이전 1 다음 반응형
