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텃밭가꾸기85

땅콩호박 파종(심는)시기 재배법 땅콩호박 파종(심는)시기,땅콩호박 재배법/먹는법 땅콩호박 재배법 버터넛 스쿼시(Butternut Squash)는 맥시코가 원산지로 알려져 있고 생장기가 길고 따뜻한 지방에서는 어디서나 재배가 가능하며 세계 각지에서 재배되는 많은 호박 종류 중에서 가장 사랑 받는 품종 가운데 하나로, 껍질이 단단하고 두꺼워질 때까지 따지 않고 덩굴째 내버려두는 호박 입니다. 땅콩호박의 정식명칭은 버터넛 스쿼시다. 땅콩을 닮은 모양 때문에 국내에서는 `땅콩호박`이라 불립니다. 땅콩호박에는 암세포 성장을 억제하고, 체내 항산화 성분을 활성화시키는 베타크립토잔틴과 같은 카로테노이드 류가 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한 식이섬유가 많아 변비를 예방하고 건강한 소화관 운동을 촉진해 다이어트에 도움이 됩니다. 당도는 일반 호박 보다.. 2022. 1. 23.
텃밭 작물 파종시기 텃밭 작물 파종시기,텃밭 가꾸는 방법,텃밭 작물 종류와 재배캘린더 텃밭 작물 파종시기 텃밭으로 좋은 장소 햇빛이 잘 들고, 진흙과 모래 성분이 적당히 섞여있는 비옥한 모래참흙으로 물 빠짐이 좋아야 하며, 매연이나 먼지 등 오염물질로부터 영향을 받지 않고 작물이 건강하게 자랄 수 있어야 한다. 수시로 물을 주어야 하므로 물을 사용하기 편리한 가급적 집과 가까운 곳에 위치한 장소 선택이 중요하다. 텃밭작물 가꾸기 계획서 제때에 심고 제때에 거두지 못하면 일년농사는 헛농사가 되고 만다. 심을때 심고, 거둘때 거두어야 텃밭을 가꾸는 보람이 커지게 된다. 1. 심을 작물 리스트 - 가지고 있는 씨앗 파악하기, 없는 씨앗 준비하기 (채종한 씨앗, 나눔받은 씨앗은 무엇인지, 가지고 있는 씨앗의 유효기간 파악하기) (.. 2022. 1. 12.
김장갓 심는시기,돌산갓 파종시기 재배방법 김장갓 심는시기,돌산갓 씨앗 파종시기 재배방법 김장갓 재배 방법 갓은 겨자의 한 변종으로, 겨자에 비해 잎이 좀 크고 갈라지지 않으며 청자색을 띠는 점이 다르다. 흔히 채소로 심고 있는데, 줄기와 잎으로 김치를 담가 먹는다. 겨자(B. juncea)는 2년생초 또는 1년생초로 키는 1~2m 정도 자란다. 줄기 아래쪽에 달리는 잎은 깃처럼 갈라지며 잎 가장자리에는 톱니가 있으나, 위쪽에 달리는 잎은 거의 톱니 없이 잎가장자리가 밋밋하다. 꽃은 봄에 줄기 끝에 총상(總狀)꽃차례로 노랗게 무리지어 달리며, 꽃잎과 꽃받침 잎 모두 4장으로 십자(十)꼴로 핀다. 열매는 둥그런 기둥 모양으로 맺히고 황갈색 씨는 아주 작으나 맵고 향기로운 냄새가 나 양념이나 약재로 쓰인다. 겨자와 갓의 씨를 함께 겨자 또는 개자(芥.. 2021. 8. 16.
가을 김장배추 심는시기 파종시기와 방법 중부지방 가을 김장배추 파종시기/심는시기,김장배추 웃거름 주기 가을 김장배추 모종심는시기 파종시기와 방법 8월 20일경 김장 무우 씨앗 파종, 8월 말 ~ 9월 초 중부지방 김장배추 모종 심는시기 이다. (씨앗파종시기는 이보다 20일정도 빠르다.) 풀을 제거하고 퇴비를 다시 넣고 흙을 뒤집은 뒤 씨앗을 파종한다. 무나 배추를 심을 밭은 가스장애를 방지하기 위해서 일주일전 쯤 밭을 만들어야 한다. 밭을 갈 때에는 먼저 석회를 뿌리고 밭을 갈아엎는다. 그리고 퇴비를 충분히 넣고 요소비료(복합)도 주고 미량의 붕사도 준다. 배추는 모종을 심는것이 좋고,김장용 배추는 90일 배추를 심는다. 가을 김장배추는 중부지방에서는 보통 처서를 전후해서 모종을 정식 하는 것이 좋다. 가을 김장배추의 모종을 내기 위해서는 배.. 2021. 7. 10.
고추 재배방법,고추 다수확재배방법 노지고추 재배방법,고추 다수확재배방법,고추 비료(거름)주는시기 고추 다수확재배방법 좋은 고추 모종 고르는 방법 1.줄기가 굵고 잎과 잎의 마디 사이가 짧은 것. 2.잎이 크고 두꺼우며 색깔이 짙고 윤기가 나는 것. 3.줄기가 휘어지지 않고 곧은 것. 4.뿌리가 잘 뻗어 있고 잔뿌리가 많은 것. 5.본잎이 7~9매 정도로 잘 자란 것. 농사의 성공 열쇠는 튼튼한 모종이 좌우할 정도로 좋은 모종을 고르는 일은 중요하가. 고추 대가 튼튼하고 곧으며 웃자라지 않고 잎이 짙은 녹색으로 윤기가 나는 것이 좋다. 밑거름 주기 모종을 심기 1~2주 전에 밑거름을 3.3㎡(평)당 요소 73g, 용성인비 186g, 염화가리 50g, 석회 500g, 퇴비 6.7㎏을 밭에 골고루 뿌리고 밭을 깊이 갈아 준다. 밭을 갈 때 석.. 2021. 5. 30.
서리태 파종시기 순치기 방법 서리태 파종시기,서리태 심는시기,서리태 순치기 방법/순지르기 서리태 콩 파종시기와 방법 서리태는 우리나라에서 오랜 기간 재배되어온 재래종으로, 종피는 검정이면서 자엽색은 녹색입니다. 특히, 늦가을 서리가 내려서야 잎이 떨어지고 성숙이 됩니다. 서리태는 서리를 맞으며 익어간다고 하여 붙여진 이름으로 껍질이 검는색이라 검은콩, 속이 파랗다고 해서 속청이라고도 불리는 콩과식물로 떡을 만들거나 다른 잡곡과 함께 밥을 지어 먹으면 당도가 높아 맛이 좋고 서리태콩(검은콩)에 풍부한 안토시아닌 성분은 활성화 산소를 제거하는 효능이 뛰어나 피부노화 방지에 도움을 준다고 합니다. 서리태콩(검은콩) 종자의 발아 가능온도는 4˚C~42C˚ 정도이고 발아 최적기온은 25˚C~35˚C 정도로 발아 최적기온 상태에서 수분을 말린.. 2021. 5. 25.
고추 곁순제거방법,가지 순치기방법/순지르기 그림 고추 곁순제거방법,가지 순치기방법/순지르기 그림 가지 곁순제거방법(순치기방법) - 가지에 첫번째 꽃이 피면, 그 아래의 2개의 곁순만 남기고, 나머지 곁순은 제거해준다. - 가지는 곁순이 자라나 줄기가 되면 목질화(나무처럼 단단해짐)된다. - 고추처럼 첫번째 달리는 가지(열매)를 방아다리라 하는데, 초기 성장이 강하면 제거해 주기도 한다. - 첫번째 열매가 달리는 가지줄기를 기준으로, 아래에서 2개의 곁순(가지줄기)을 선택해 키운다. - 1번째 가지줄기와 겹치지 않은 방향으로 자라는 곁순(가지줄기) 2개를 선택하고 나머지는 잘라낸다. - 3개의 가지줄기에서, 마찬가지로 각각의 가지 방향과 겹치지 않는 - 1개씩의 곁순(아들줄기)를 선택해, 모두 6개 정도의 가지줄기를 키운다. - 위에서 보면 가지줄기가 .. 2021. 5. 16.
매실 수확시기 중부지방 남부지방 매실 수확시기,남부지방 매실 수확시기,중부지방 매실 수확시기 매실 수확시기 수확시기가 메실품질에 결정적인 역할 풋 매실을 수확하게 되면 매실이 가져야 할 속성이 모두 이루어지지 않아 -품질불량 - 풋 매실은 청산의 전유물인 "아미그다린"이 함유되어 있어 인체에 유해함. - 풋 매실은 신맛 보다는 쓴맛이 많이 남 - 잘 익은 매실은 매실 고유의 신맛과 향이 뛰어남 수확시기가 늦어지면? - 매실의 과육이 물려져 취급이 불편 - 당도는 높아지고 산도는 떨어짐 - 매실만이 가지고 있는 인체에 유익한 성분이 소실 0. 매실의 숙도는 씨앗을 이로 깨물어 잘 깨지지 않으면 잘 익은 매실로 판단. 0..매실이 잘 익으면 과피가 진한 초록에서 연한 초록으로 변함. 6월 초순에 과육의 당도가 상승하면? - 당분이 과일의 .. 2021. 5. 15.
땅콩 심는시기 방법 땅콩 심는시기 방법 재배환경 땅콩재배에 적합한 토양은 배수가 잘되고 석회질이 풍부하며 부식이 많은 사질양토 또는 양토가 좋다. 토양산도는 pH6.8 정도가 알맞으며, 강산성토양은 좋지 않고 이어짓기(연작)에 따른 수량 감소가 큰 편이므로 돌려짓기(윤작) 하는 것이 좋다. 돌려짓기 작물로 옥수수, 조, 수수, 참깨, 고추, 수박 등이 좋으며 담배, 콩과작물과의 돌려짓기는 피하는 것이 좋다. 거름주기 땅콩의 10a(302.5평)당 적정시비량은 질소(N)-인산(P2O5)-칼리(K2O)를 성분량으로 3-10-10㎏, 퇴비 1,000~1,500㎏, 석회 150~200㎏ 정도를 전량 밑거름으로 준다. 칼리(K)와 석회(Ca)가 부족하면 빈 꼬투리와 쭈그러진 씨알이 많이 발생하게 된다. ※ 땅콩전용 복합비료는 질소,.. 2021. 4. 19.
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