무화과 나무 가지치기(전지) 시기와 방법

무화과 나무 가지치기(전지) 시기와 방법 

무화과나무는 가지치기도 쉽고, 전체적인 관리도 꽤 쉬운 편이다. 첫 한두 해에는 앞으로 성장 패턴을 형성해줄 수 있도록 가지치기를 많이 해주어야 하는 편이다. 하지만, 그 이후에는 가지를 많이 정리해주지 않아도 나무가 잘 성장하고, 기본적인 관리만 해주면 해가 지나도 잘 자라난다.

 

무화과의 결과습성

 

무화과는 1년생 가지가 결과모지가 되며 당년 봄에 결과모지에 발육한 신초에서 밑가지 2~3마디를 제외한 각절(腋芽)마다 순차적으로 과실이 착생되어 순서대로 성숙된다.

 

   1) 추과(秋果)：추과는 금년 새로 신장한 가지의 각절(節)마다 착과한다.

   2) 하과(夏果)：하과는 전년가을 온도부족으로 추과(秋果)로서 수확하지 못한 과실은 보통 낙과(落果) 하지만 선단에 가까운 곳에서 1㎜ 정도의 크기로  겨울 저온을 견디고 월동한 후 익춘(翌春) 새가지 발생과 함께 6~7월경에 수확하는 하과(夏課)가 된다. 우리 지방에서는 하과생산이 거의 이루어지지 않고 있다.

 

무화과는 포도나 뽕나무처럼 수확후에 그 해에 자란 결과지를 모두 잘라내는 절단전정을 하지 않으면 결과지가 가지끝에서만 나와서 수고와 결과부위가 높아져 관리가 어려워진다.

 

가지치기(전지)는 작년에 자란 가지를 밑둥 2～3절을 남기고 절단하여 발아후에 알맞은 싹을 가지마다 1～2본 골라 키우는 방법을 기본으로 하고 있다. 수형에 따라 결과지의 배치방법이 다르나 결과모지에서 결과지는 40～50㎝ 간격으로 배치하여 1.0～2.0㎝ 정도 신장시켜 가지당 15개 내외의 과일을 수확한다.

무화과 나무 가지치기(전지) 시기

무화과 가지치기는 낙엽직후부터 3월 중순(싹트기 1개월 전) 까지 하는 것이 좋다. 내한력이 약한 승정도후인은 2~3월의 초봄에 하는 것이 좋다. 월동전이나 혹한기에 전정하면 선단부터 말라버리는 경우가 어린나무에 생기기 쉽다.

 

하과(夏課) 전용종의 가지치기(전지)

하과는 전년에 자란 가지의 선단(先端)에 붙은 작은 과실이 겨울에 낙과되지 않고 새가지 생장과 함께 비대하여 6월 하순부터 7월 상순사이에 익는 과실로 하과 전용종 품종은 가지치기를 지나치게 하면 과실은 잘라진 가지와 함께 없어지므로 솎음 전정 위주로 하여야 한다.

 

추과(秋果) 전용종의 가지치기(전지)

추과 전용종의 가지치기는 지난해 자란 가지의 하단에서 1~2개의 눈을 남기고 잘라 준다.

 

하․추(夏․秋) 겸용종의 가지치기(전지)

하․추겸용종은 수형과 경제성 등을 고려하여 하과를 어느 정도 수확할 것인가를 정해두고 충실한 결과지를 남겨두고 다른 가지는 밑부분에서 솎아 내거나 1~2눈을 남기고 새가지를 받아 추과를 수확해야 한다.

 

 

옮겨 심은 해

1. • 나무를 옮겨 심고 나서 바로 가지를 쳐주면, 여러 가지로 영양분이 제공되는 대신 몇 개의 가지로만 영양분이 전달되기 때문에 나무가 더 빠르게 자리를 잡을 수 있다. 성장기가 끝날 때 즈음이 되면, 나무가 더 견고해진다.
   • 반면에 나무를 옮겨준 후 너무 이른 시기에 가지를 쳐주면, 나무가 충격을 받을 수 있다. 무화과나무는 보통 회복력이 좋기 때문에 가지치기로 인해 큰 손상을 입지는 않지만, 나무 묘목이 약하다면 너무 이른 가지치기로 인해 나무가 시들어버릴 수 있다.
   • 일반적으로, 나무의 상태가 좋다면 바로 가지를 쳐주어도 괜찮다. 하지만 나무의 상태가 불확실하다면, 첫 휴면기까지 기다린 후에 가지를 쳐주는 것이 더 좋다.

     

     
     첫 가지 치는 시기 결정하기. 나무를 옮겨 심은 즉시 가지를 쳐주는 것이 좋다고 주장하는 사람이 있는 반면, 첫 휴면기에 돌입할 때까지 기다려야 한다고 주장하는 사람들도 있다.
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   반 정도 나무 다듬어주기. 처음 가지를 쳐줄 때, 나무의 대부분을 정리해주는 것이 좋다. 나무가 일정한 방향으로 자라도록 가꾸어주는 매우 중요한 과정이다. 무화과나무의 대부분의 가지를 정리해주면, 뿌리가 더 튼튼하게 자라난다.
   • 나무가 더 튼튼하게 자리를 잡고, 오랫동안 건강하게 자라날 수 있다.
   • 나무의 가지를 정리해주면, 나뭇가지가 가로로 더 뻗어나가기 때문에 마르고 길게 자라나지 않고, 더 풍성하게 자라난다.
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   다음 겨울에 열매 맺는 가지 쳐주기. 나무를 심어준 후 두 번째 휴면기에 들어갈 때 튼튼하게 자란 새로운 4-6가지만 남겨두고 나머지는 정리해준다.  이런 과정을 거치고 나면 열매도 더 튼실해지고, 나무가 높게 자라지 않는다.
   • 나무를 심어준 후 초기에는 오래된 나무와 이미 이전에 열매를 맺은 적이 있었던 가지에서만 열매가 열린다. 오래된 가지의 힘이 많이 약해져 있기 때문에, 새로운 가지와 나무로 영양분이 공급될 수 있도록 오래된 나무는 정리해주는 것이 좋다.
   • 4-6개의 가장 튼튼한 가지를 선정한다. 선정한 가지들은 골고루 퍼져 있는 것이 좋다. 가지 사이의 공간이 넓어야 서로의 방해를 받지 않고 7.5 ? 10 cm 길이로 잘 자라날 수 있다.
   • 열매를 맺는 가지들이 서로 너무 가깝게 자라면 적당한 굵기에 도달하지 못하기 때문에, 더 이상 뻗어나가는 가지를 지탱할 수 없거나 건강한 열매를 맺기 어려워진다. 이런 가지들은 스트레스를 받거나 추운 겨울이 오면 갈라져버리고 만다.
   • 새롭게 자라나는 순과 가지는 모두 정리해준다.
   
   
   
5. 알고 계셨나요? 가지 치기를 해주지 않으면 가지들이 쳐지면서 낮게 매달려 자라기 시작합니다. 그렇게 되면 좋은 열매를 맺는데 필수적인 호르몬이 가지의 끝까지 도달하지 못하게 됩니다. 가지를 치면 이 과정이 수월해지며 후에 맛 좋은 과일을 얻게 될 것입니다.

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이듬해 관리

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   겨울에 가지를 대부분 쳐내기. 무화과나무가 활발하게 성장하지 않는 세 번째 휴면기, 혹은 세 번째 겨울을 맞으면 대부분의 가지치기를 마쳐준다. 겨울 중에서도 가장 추운 추위가 지나간 다음에 가지를 쳐주는 것이 좋다.
   • 겨울에 나무를 다듬어주면, 성장 초기에 발생할 수 있는 쇼크나 손상이 최소화된다는 장점이 있다. 또한 잎이 적은 가지가 상대적으로 잘 보이기 때문에 정리하는 과정도 더 수월하다.
   • 원한다면, 이른 봄까지 기다렸다가 가지를 정리해주는 것도 좋다. 하지만 나무에서 성장 조짐이 나타나기 전에 가지치기를 마무리해야 한다.
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   나무 아래에서 자라나는 흡지 제거하기. 흡지는 무화과나무의 뿌리나 관절에서 자라나는 가지이다. 나무와 비슷하게 생기기는 했지만, 나무의 주지나 몸통에서 자라나지 않기 때문에 구분이 가능하다.
   • 흡지는 나무가 더 많은 가지를 피우려고 노력하는 과정에 나타난다. 나무가 스트레스를 많이 받았다면 주지에서 건강한 가지가 나오는 대신 흡지가 자라난다.
   • 흡지는 제거해주어야 한다. 흡지를 정리해주지 않으면, 건강한 나무의 영양분을 흡수해버리기 때문에 점차적으로 무화과나무가 시들어가고 맺는 열매의 양도 적어진다.
   • 이와 비슷하게, 흙과 가까운 아랫부분에서 측면으로 자라나는 부수적인 가지들도 정리해준다. 이런 가지들은 과일과 잎을 맺기 어렵지만, 나무의 영양분은 흡수해버린다.
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   시들었거나 병든 나무는 잘라주기. 무화과나무 일부에서 질병의 신호가 보인다면, 질병이 나무 전체로 퍼지지 않도록 잘라주어야 한다. 죽었거나 시들은 가지도 정리해준다. 죽은 가지는 보기에도 좋지 않지만, 썩은 부분에 병균이 생길 수 있기 때문에 더더욱 제거해주어야 한다.
   • 열매를 맺는 주 가지가 병이 들었거나 손상되었다면, 제거해준다. 그리고 그다음 겨울이 지난 후 새롭게 자라나는 흡지나 가지를 열매를 맺는 주 가지로 선정한다.
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   열매를 맺는 나무에서 자라나지 않은 가지는 제거해주기. 지난 성장기에 지정한 열매 나무에서 뻗어 나오지 않은 새로운 잎이나 가지는 모두 잘라내야만 열매를 맺는 가지로 영양분이 공급된다.
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   부수적인 가지는 정리하기. 주지나 나무를 맺는 나무가 아닌 다른 곳에서 자라나는 부수적인 가지도 정리해주되, 모두 잘라내지는 않도록 하자. 주지에서 45도 각도 안으로 자라나는 가지만 정리해주면 된다.
   • 주지에서 가깝게 자라나는 가지들이 나중에 문제를 일으킬 수 있다. 나무로 향하는 영양분을 뺏어가는데에 비해 튼실한 열매를 맺지 못하는 경우가 많다.
   • 비슷한 연유로 서로 겹쳐지거나 엉켜버린 가지도 잘라준다.
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    주지를 많이 잘라주기. 일반적으로 열매를 맺는 주지는 현재 길이보다 1/3 ? 1/4 정도 잘라주는 것이 좋다. 이렇게 잘라주면 작은 나무에 더 많은 영양분이 집중되는 효과가 있다.
    • 이렇게 가지를 정리해주면 다음 성장기의 열매는 더 크고 튼튼하며 맛도 달아진다.
    • 가지를 너무 과하게 쳐주지 않는 것이 좋기는 하지만, 무화과나무는 회복력이 뛰어나기 때문에 대다수의 가지가 잘려나갔더라도 이전해보다 더 튼튼하고 건강하게 자라나는 편이다.
    • 수년 동안 가지를 정리해주지 않은 큰 무화과나무가 있다면, 나무에 손상이 가지 않는 정도로 주지를 2/3 정도 잘라낸다.
    • 얼마나 주지를 잘라야 할지 확실하지 않다면, 열매를 맺기 위해 최대로 낮은 잘라줄 수 있는 높이가 어느 정도일지 생각해보자. 정확한 높이 측정은 어렵더라도, 나무의 올바른 높이를 구분할 수 있는 좋은 시작점이 될 수 있다.
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    여름에 새로 자라나는 잎 정리해주기. 한 여름에 새로 자라난 가지에 5-6개의 잎 정도를 성장하도록 남겨놓고, 그 이후에 자라나는 잎은 뽑아준다.
    • 나무의 잎으로 최소한의 영양분만 전달되도록 하는데 목적이 있는 것이기 때문에, 먹을 수 있는 과일이 자라지 않는 무화과나무라면 이 과정은 크게 중요하지 않다. 부수적인 잎을 제거하고 나면, 잎으로 영양분이 쏠리지 않고, 영양분이 열매로 전달될 수 있게 된다.
    • 콩알만한 크기의 열매는 그대로 두어도 괜찮다. 이제 막 성장을 시작한 단계에 있기 때문에 너무 많은 영양분을 빼앗아가지 않는다.
    • 무화과나무 열매 대부분은 초여름에서 늦여름 사이에 열린다. 가을까지 잘 성장하지 못한 열매는 제대로 자라나지 못할 확률이 높다.
    • 대부분의 가지치기의 목적이 그렇듯, 제대로 성장하지 못한 무화과 열매를 제거해주는 이유는 나무의 다른 부분에 영양분을 공급해주기 위함에 있다. 특히 가을에는 휴면기를 준비하기 위해 나무가 영양분을 저장하기 때문에 자라지 못한 열매 제거가 더 중요하다. 잘 성장하지 못하는 열매가 영양분을 빼앗아가면, 나무가 겨울을 견디기 위해 저장해야 할 영양분이 줄어든다.

      

      
      해가 될 수 있는 과일은 가을에 제거하기. 가을에 무화과 열매를 진단해보자. 제대로 익어가지 않는 큰 열매들은 바로 따서 제거한다. 

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무화과나무 가지치기(전지) Tip

• 가지와 잎은 완전히 잘라준다. 가지를 쳐준 후 작은 가지나 잎의 부위가 남아버리면, 나무 부패의 원인이 되는 미생물이나 질병이 파고들 수 있다. 가지와 잎을 완전히 잘라주면 질병을 예방할 수 있다.
• 날카롭고 깨끗한 손 가위로 작은 가지를 정리해주고, 큰 가위나 톱으로 두꺼운 가지를 잘라준다. 더러운 도구를 사용하면 질병이 옮을 수 있으니 꼭 살균한 도구를 사용한다.

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