쌈채소 종류사진,쌈채소 이름
쌈채소 종류사진,쌈채소 이름 예전부터 쌈으로 먹는 잎채소로는 상추와 배추, 쑥갓, 호박잎, 머위 등이 있고, 취나물, 참나물 등 산채류 가운데 잎이 큰 것은 쌈으로 먹는다. 서양 채소류인 케일, 엔다이브 등이 많이 재배되면서 쌈채소로 자리매김을 하게 되었고, 독특한 향기를 내는 허브 역시 쌈 메뉴에 소개되고 있다. 쌈 채소 종류와 효능 1 쌈배추 배추와 양배추를 교접한 신품종. 배추의 쌉쌀한 맛과 양배추의 달착지근한 맛이 고루 들어 있다. 배추와 양배추보다 나트륨, 철, 칼륨 등 영양 성분이 풍부해 피부 미용에 좋다. 쌈밥은 물론 가볍게 겉절이로 즐겨도 좋다. 2 청경채(青梗菜、bok choy） 중국 채소지만 지금은 전 세계적으로 먹고 있는 채소. 청경채 비타민A, C, 칼슘과 나트륨이 풍부하다. 피부 ..
2020. 10. 16.
