스피루리나 효과 효능,스피루리나 복용방법

스피루리나 효능 효과,스피루리나 복용방법

스피루리나란?

 

물 한 방울만 있으면 수백개의 개체로  불어나면서 잎도 씨앗도 꽃도 없이 지상에서 가장 풍부한 영양소를 생성하여 보유하고 있는 생물이 바로 스피루리나입니다.
 

스피루리나는 호기성 광합성 생물로서 빛에너지와 함께 물을 이용하여 탄산가스를 산소로 만들어 냄으로써 지상에 의미있는 변화를 주었습니다. 따라서 모든 먹이사슬의 기초로 알려진 이 생명체는 자신이 필요로 하는 종합영양소를 다른 생물에 의존하지 않고 빛에너지와 물, 공기 중 탄산가스만으로 스스로 만들어 낸다는 점에서 더욱 특별합니다.

 

스피루리나는 남조식물 흔들말과의 조류로 아프리카, 멕시코 등지의 열대지방의 알칼리성이 높고 염분이 많은 호수에서 자라며 청록색의 나선형모양을 하고 있어서 “스피루리나”라는 이름이 붙었습니다.

 

원산지는 에티오피아 지방이고 지구의 나이가 45억년, 생명체가 최초로 탄생한 것은 38억년 전으로 알려졌으며, 스피루리나의 역사는 35억년으로추정됩니다.

 

세계적인 분포도를 봤을때 그 분포도는 많지 않으며 최적 수온은 32도에서 42도로 강한 알카리성 환경에서 번식하는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 최근 스피루리나의 효능이 널리 알려지면서 그 수요를 맞추기 위해 인공양식이 가능해짐에 따라 스피루리나의 양도 점차 증가하고 있는 추세입니다.

 

말린 스피루리나 7g에 들어 있는 열량은 20Kcal이고, 단백질은 4g, 탄수화물 1.67g, 섬유질 0.3g, 당분 0.2g, 지방 0.54g이 들어 있습니다.

 

이 외에도 티아민, 리보플라빈, 니아친 등 비타민B군과 비타민A 등 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 칼슘, 마그네슘, 망간, 칼륨, 구리와 철분 등 각종 미네랄도 풍부하게 들어 있습니다.

 

또한, 단백질과 필수 아미노산의 훌륭한 공급원입니다. 무려 62%에 해당하는데, 그 단백질은 모든 필수 아미노산이 들어 있는 완전 단백질이라고 합니다. 또한, 항산화 성분과 소염 성분이 풍부하게 들어 있습니다.

 

이렇게 다양한 비타민과 미네랄, 그리고 항산화 성분 등이 풍부하게 들어 있어서 지구 상에서 가장 영양가 있는 식품 중의 하나라는 평을 듣습니다.

스피루리나 효능 효과

1. 소염 작용 효과가 있습니다.

소염 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 소염 성분은 우리 몸에서 일어나는 각종 염증에 대응해서 우리 몸을 건강하게 지킵니다. 우리 눈에는 보이지 않지만 사실 우리는 각종 병원균 속에서 살아갑니다. 이것은 우리 몸 외부만의 일이 아니라, 내부 역시 마찬가지입니다. 우리 안에도 염증을 일으키는 각종 바이러스와 박테리아 그리고 균들이 있으니까요. 대부분 질병은 작은 염증에서 시작됩니다. 그래서 소염 작용이 중요합니다.

 

2. 콜레스테롤을 안정시킵니다.

나쁜 LDL 콜레스테롤 수치와 트리글리세라이드 수치를 낮추고, 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 성분이 들어 있다고 합니다. 우리 몸에서 콜레스테롤 수치는 중요합니다. 심혈관 질환으로 이어지니까요. LDL 콜레스테롤은 혈관 벽에 쌓여 혈액의 원활한 흐름을 방해하고, 이것은 뇌졸중이나 심근 경색 같은 심혈관 질환으로 이어집니다. 매우 심각한 상황이지요. 그래서 평소에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치에 관심을 두고 관리해야 합니다.

 

3. 고혈압을 낮춥니다.

고혈압을 흔히 ‘소리 없는 살인자’라고 부릅니다. 평소 별다른 증상을 느끼지 못하다가 어느 날 갑자기 사람을 쓰러뜨리니까요. 그래서 평소 관리가 중요합니다. 고혈압은 심근 경색과 뇌졸중 그리고 신장 질환의 요인으로 알려졌습니다. 모두 무서운 질병들입니다. 스피루리나 섭취로 혈압을 낮추는 효능이 있습니다.

 

4. 항암 작용 효과가 있습니다.

항산화 성분이 풍부한 스피루리나는 암세포에도 대응합니다. 미국 메릴랜드대학교 메디컬센터에서 구강암 환자들을 대상으로 연구한 결과, 스피루리나를 먹은 그룹이 플라시보를 먹은 그룹보다 더 큰 치료 효과가 나타났다고 합니다. 하지만, 암의 특효약이라는 말은 아닙니다. 연구팀도 더 많은 연구가 필요하다고 밝히고 있으니까요. 평소 섭취로 암에 대한 대응력을 높이는 효능을 얻을 수는 있을 것입니다.

 

5. 시력을 개선합니다.

스피루리나에는 루테인과 함께 눈 건강에 중요한 성분인 제아잔틴이 풍부하게 들어 있답니다. 제아잔틴은 망막에 들어 있는 카로티노이드인데, 이 성분을 섭취하면 망막 세포의 밀도를 높여 망막 황반에 있는 세포를 보호할 수 있다고 합니다. 또한, 오메가3 지방산도 눈을 건강하게 하는 좋은 성분이라고 합니다.

 

6. 알러지성 비염을 개선합니다.

알러지성 비염은 코에 일어나는 대표적인 염증 중 하나입니다. 꽃가루, 오염된 공기, 동물털 먼지 등이 그 요인이지요. 연구 결과는 스피루리나가 알러지성 비염에 개선에 효과가 있음을 보여줍니다. 127명의 알러지성 비염 환자가 참여한 연구에서, 하루 2g을 섭취한 환자들은 콧물, 재채기, 가려움 등이 현저하게 줄었다고 합니다. 봄이면 꽃가루와 황사로 인해 비염으로 고생하는 이들이 많은데, 이 효능이 있습니다.

 

7.피부를 개선합니다.

이 슈퍼푸드에는 피코시아닌이라는 항산화 성분이 들어 있답니다. 항산화 성분이 우리 몸에서 하는 일은 다양합니다. 그 작용 중 하나가 노화로 인한 세포 손상에 대응하는 것이지요. 이것은 단지 우리 몸속에서만이 아니라 피부도 마찬가지입니다. 항산화 성분은 자외선으로 인한 피부 손상에 대응하고, 각종 균으로부터 피부를 보호하는 등, 여러 작용으로 피부를 건강하고 윤기 있게 만듭니다.

 

8. 해독 작용이 있습니다.

스피루리나에는 엽록소가 엄청나게 많이 들어 있는데, 이 엽록소는 혈액에서 독성을 제거하고 면역력을 높이는 작용을 하는 것으로 알려졌습니다. 독성 관리 능력은 건강에서 매우 중요하지요. 이 효능이  있습니다.

 

9. 체중 감량 효능이 있습니다.

양질의 단백질이 풍부한 음식은 다양한 방식으로 체중 감량에 도움을 줍니다. 대사에 많은 에너지가 필요해 지방을 태우게 하고, 근육을 만들며, 포만감도 오래 유지합니다. 스피루리나는 단백질의 보고입니다. 스무디에 넣는다면 다이어트에 좋은 선택일 것입니다.

이 외에도 다양한 효능이 있을 것입니다. 이름만 ‘슈퍼푸드’가 아닐 테니까요. 병균과 싸우고 염증에 대응하는 면역력이 주는 효능은 이루 말할 수 없겠지요. 평소 섭취로 다양한 효능을 얻을 수 있을 것입니다.

 

스피루리나 복용방법

스피루리나 복용방법은스피루리나 가루를 물에 타 마시거나, 음식에 섞어 먹거나, 캡슐이나 알약으로 된 제품을 먹어도 됩니다.

처음에는 하루에 1-3번, 500mg – 1g 정도를 먹는 것이 좋습니다. 그러다가 몸의 변화를 관찰해보면서 점점 그 양을 늘려가도록 합니다(전문가의 조언을 따르는 것이 더 좋습니다).

 

스피루리나는 이뇨 작용을 하기 때문에 처음에는 조금만 먹어야 합니다. 두통, 장 질환 등의 부작용이 생길 위험이 있기 때문입니다. 그리고 물을 많이 마시도록 합니다. 하루에 최소한 6-8잔을 마시는 것이 좋습니다.

일반적인 하루 권장 복용량은 1~3g이고, 대개 2g을 권합니다.

 

스피루리나를 먹는 시기와 방법은 어떤 효과를 보고자하는지에 따라 다릅니다.

• 체중 감량을 원한다면: 매 식사 30분 전에 물 한잔과 스피루리나를 먹는다. 이렇게 하면 포만감이 생겨 불필요하게 많이 먹는 것을 막을 수 있습니다.

• 살을 찌우고 싶다면: 식사 후에 디저트와 함께 스피루리나를 먹습니다.

• 어떤 질환을 치료하고 싶다면: 어떤 음식이든 음식을 먹기 30분 전에 공복 상태에서 스피루리나를 먹습니다.

• 영양 보충제로: 과일, 녹색 잎 채소와 함께 스무디를 만들어 마십니다.

복용방법과 사용법

 

많은 이들이 아침에 스무디에 넣어서 먹습니다. 다양한 채소와 과일로 만든 스무디에 이 분말을 넣는 것입니다. 이것이 맛있게 먹는 방법 중의 하나겠네요.

 

스무디 만들기

1. 아보카도 1개, 바나나 1개, 스피루리나 분말 1스푼을 준비합니다.

2. 재료를 모두 믹서에 넣고 갈아줍니다.

3. 건강에 좋은 주스 완성!

팩 만들기

1. 밀가루, 스피루리나 분말, 꿀을 넣어 함께 섞어줍니다.

2. 물을 조금씩 넣어가며 되직하게 농도를 맞춰서 사용하세요.

스피루리나 부작용

 

스피루리나에는 많은 좋은 효능들이 있다보니 단백질과 무기질 및 비타민이 고농축으로 집약되어 있습니다. 이렇다 보니 신장이 약하신 분이 과다섭취할 경우 체내 수분과 전해질이 소변으로 빠져나가지 못해 부종이 발생하는 부작용이 생길 수 있습니다. 또한 심할 경우 신장 이상이 발생할 수 도 있으니 신장이 약하다면 아무래도 스피루리나의 섭취를 피해야 할 것 같습니다.

 

또한 스피루리나가 임상실험 결과에 의하면 체중감소에 효과가 있었다고 알려져 있습니다. 자칫 체중이 감소할 수 있으니 섭취시 주의해야 할 것입니다. 

또 스피루리나는 항응고제 또는 항혈소판제와 병용 섭취할 경우 출혈의 위험을 증가시킬 수 있습니다.